Restaurant Zum Schlossturm
Herzlich willkommen über den Dächern unserer Stadt.
Genießen Sie unsere frisch zubereiteten Speisen und ausgewählte Getränke in historischer Kulisse. Dazu gehört natürlich ein frisch gezapftes „Awerbacher Bier“ – benannt nach dem ersten urkundlich erwähnten Burgherren Konrad von Awerbach.
Im 15. Jahrhundert wurden die Bürger der Stadt durch die Burgherren mit dem Brau- und Schankrecht belehnt. Etwa 70 Häuser besaßen die Braugerechtigkeit. Die letzte Brauerei befand sich im Gebäude des heutigen Unilever-Werkes und wurde 1903 geschlossen.
Wir lassen die Auerbacher Brautradition wieder aufleben und schenken Ihnen ein Bier in seiner ursprünglichen Art aus –
unfiltriert, nicht pasteurisiert und naturbelassen.